ミニマリストの好き勝手。

ミニマリストのブログ。4LDKに1人で暮らす、精神科通いのゆる〜いセミプロのブロガー、セミプロガーのイカキム!

I am Minimalist。

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炒飯オムライス作ったよ!簡単アレンジ-オムライスの作り方!

白髪ネギが好き。

イカキムですこんにちは!

 

 

夜中に、オムライスを作っちゃったので紹介します!

 

ゴランノブログハ『ミニマリストの好き勝手。』デオマチガエゴザイマセン。

 

巻くタイプのオムライス。

 

いやぁ、ブログタイトル『ミニマリストの好き勝手。』の名に恥じぬ、メシ記事の多さですなぁ笑。

ミニマリスティックな記事も書きますから!

 

ハンドパワーを構えるミスター・マリック。

これはMr.マリック。

 

でもでも考えてみれば、ミニマリズムとは"生き方"、生きるコトは"食べるコト!"ではありませんか?

よし繋げた!

www.ikakimchi.biz

 

コジツケともいう。

 

 

アニメ『1日外出録ハンチョウ』のカニチャーハン回を観ていたら、無性にオムライスが食べたくなりました!

1日外出録ハンチョウのオムレツライス。

 

 

すでに真夜中イレブンは廻っていたのですが、最寄りのセブンイレブンへ。

 

冷凍チャーハンと卵とケチャップ。
買ってきた材料はコレだけです!

 

う〜ん、3と言う数。

みにまる〜ん!

うまるーん。

 

 

オムチャー(オムライス炒飯)を作るよ!

オムチャーとは:オムライスのライス部分を炒飯にしてしまう、究極のジャンクフードである。

 

1日外出録ハンチョウを観ていて、エビチャーハンとカニチャーハン、そしてオムレツライスという3つから思いつきました!多分すでにダレカやってる。

邪道かと異論を唱える方もいらっしゃるでしょうが、世には『チャレー』なる、チャーハンにカレーをぶっかける人もいるのです。

私なぞ、取るにたらない存在でしょう。

www.kukking10chan.net

 

 

それでは、作っていきます。

 

冷凍チャーハンを炒める。

まずは、冷凍チャーハンを炒めましょう。

うちんくには電子レンジがないので、炒めます。炒めます。炒めます。

いやぁ、ガス周りの汚いこと汚いこと笑。目をつぶっていただきたぃ-_-

 

冷凍チャーハンに炒めながらマヨネーズをかけている。

途中、油代わりにマヨネーズなぞ和えてみます。

迷いがねーぞ、マヨネーズ。

 

卵を溶きながらコショーとマヨネーズとめんつゆで味付け。

卵をとき、コショー、マヨネーズ、麺つゆで味を整えます。

実に雑に見えますね!

 

鍋に溶き卵を流し込む。
小さめの鍋に、卵を流し込みます。

 

スクランブルエッグ。

スクランブルッ!

 

スクランブルエッグの上にチャーハンを乗せている。
卵が半熟じゅくのうちに、チャーハンを乗せます。

 

オムライスを巻いていく。

巻いていく巻いていく。ちょっと焦げちゃった(^◇^;)

上手く巻けないよって人もいらっしゃると思うので、少々コツを伝授いたします。

 

オムライスを巻いていく時、鍋を傾ける反動で卵を返していくと思います。

まず、鍋は水平より上にあげません

水平より下に45°、持ち手はそのまま鍋の先を落とす感じで。その傾ける反動で卵を返すイメージです。

落とす時に巻く。落とす時に巻く。

慣れれば、ヘラを添えずに鍋の返しだけで巻けるようになりますよ!

練習してみましょう!

動画を載せられたらよいのですが、なにせキッチン汚いので(~_~;)

 

たんぽぽオムライスとか、ふわふわオムライスとか呼ばれるオムライスは、まず具なしオムレツを上記の要領で作っておいて、それをライスに乗せた後、オムレツの真ん中を割って(切って)広げます。

 

難しく感じる人は、ドレスドオムライスなんてどうでしょうか?

普通のオムライスより、簡単でオシャレにできますよ

 


【大食い】‘ドレスド’オムライス6.5㎏~デミグラスソース/明太ホワイトソース~

 

 

さて、オムライスを巻き終えたら手前に寄せて。

巻おわったオムライス。 

 

お皿に乗せられたオムライス。

お皿にPON!

少し破れちゃったぃ。

 

ケチャップオムライス。
たっぷりんぷりんケチャップを。破れ部分を隠す感じで…。

 

ケチャップオムライスにマヨネーズがかけられている。
お戯れにマヨネーズなんかをば。

 

割られたケチャップオムライスの断面。
割ってみます。

 

半熟のオムライス。
若干、半熟加減があるますでしょうか?

見た目は、美味しそうですね☆

 

 

それでは、いただきます!

 

 

 

う〜ん、マッタリとしていなくて、それでいてケチャップとマヨネーズがシツコイ。そこにチャーハンがあい絡まって、マスマスわけわからん味に。卵のふんわり感はどこ吹く風です。

 

ありていに言えば、まずい…。

どうしてこうなったのAA。

 

食べられない不味さではなくて、別に我慢しなくても普通に食べられる絶妙な不味さ加減(⌒-⌒; )

誰だこんなの作ったヤツ!

 

普通に目玉焼きonチャーハンとかにしとけば良かった…。

 

オムライスを完食。

 

 

ごちそうさまでした!

 

 

シャツに付いたケチャップのシミ。

 

朝、出勤中やけに周りの視線を感じるなぁって思ってたら、シャツに血痕みたくなってました。

夜寒かったのよ…。

夜寒かったのをそのまま朝着てったのよ…。

 

 

イカキムでした!